中国营养学会:调查显示,近20%居民不能每天吃早餐
今年5月12日至18日是中国早餐2024年全民营养周。中国营养学会一项调查显示,营养我国居民吃早餐情况不容乐观:工作日18.4%的学会显示泰安市某某医疗设备专卖店人不能每天吃早餐,周末29.7%的调查人不能每天吃早餐,且食用谷薯类比例达89.4%,近居食用奶豆、天吃蔬果的中国早餐比例不到50%,膳食结构不够合理。营养
这是学会显示记者从12日举行的第六届全国营养科普大会上了解到的信息。营养专家提示,调查吃好早餐是近居改善居民膳食结构不合理状况的重要环节,提高健康水平应从每天的天吃早餐做起。
“大量科学证据表明,中国早餐泰安市某某医疗设备专卖店不吃早餐或早餐吃得不好,营养都会增加肥胖风险。学会显示”中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员刘爱玲介绍,早上人体血糖水平较低,不及时吃早饭会刺激身体一些激素的分泌,利于促进脂肪生成;同时,空腹时间长,人体容易产生饥饿感,从而在午餐等餐次进食高热量食物。
刘爱玲说,研究表明,长期不吃早饭会使2型糖尿病风险增加21%,还会增加心血管、消化系统等疾病风险,对儿童青少年大脑发育以及成人的记忆力和情绪也有不良影响。
“丰盛早餐不仅能够最大程度抑制食欲,更好地控制体重,而且会让人体有更好的代谢和内分泌反应,改善下一次进食时的血糖反应,增加胰岛素敏感性,维持血糖稳定状态,降低糖尿病风险。”刘爱玲说。
那么我们应该如何吃好早餐?《中国居民膳食指南(2022)》建议,早餐要保证食物多样,做到4类品种以上:至少包括主食1份、奶类鸡蛋等食物1份、蔬菜水果各1份,保证获得的营养物质全面充足。多选择高营养密度的食物,如新鲜的、五颜六色的蔬果,以及奶类和大豆类、鸡蛋、瘦肉、全谷物。
专家提示,早餐不能吃太少,应占全天食物总量的25%至30%,能量供给与午、晚餐相似。早餐时间不宜太晚,尽量在9点前吃完。鼓励家人共同进餐,在温馨愉悦的状态中开启美好一天。
(责任编辑:探索)
- “九一八”事变爆发93周年:铭记历史、勿忘国耻、珍爱和平
- 许家印25年前在香港买的30平房屋将被拍卖还债
- 民营医院招篮球特长生被疑“萝卜招聘”,冤不冤?
- 涉美诚月饼有关情况,广州花都区最新通报!
- 普京批准与伊朗签署全面战略伙伴关系条约的建议
- 轻松一刻:一晃12年了,今天我过生日!
- 光明日报:订单排满,登山“陪爬”怎么火了?
- 孕妇坠崖案当事人官宣生子:还好我没放弃!
- 收缴假币200余万元,北京警方联合相关省市打掉多个制假窝点
- 70亿元!社保基金再出手,战略投资国投电力
- 生活常见的急救误区
- 一组数字铭记918
- 今明两天北京天气温和宜出行,中秋假期后雨又来
- “贝碧嘉”中心已离开,上海机场、地铁陆续恢复通行
- 上海发布暴雨黄色预警,启动防汛防台Ⅲ级响应
- 周星驰御用配音石班瑜去世
- “中国航母首次进入日本毗连区”
- 女孩高考385分,毕业后却成香饽饽,专科吃香的十大专业有哪些?
- 欧冠:博洛尼亚0
- 大数据分析盘点 中秋假期“网红”打卡地“上新”
- 我国成功发射天绘五号02组卫星 views+
- 雨水多湿气重 如何预防外湿侵袭? views+
- 三个护肤妙招 助你解决脸上的那些问题 views+
- 北京:义务教育学校不得选用境外教材 views+
- 外卖也在“瘦身” 低卡减糖减盐成趋势 views+
- 学做这3个动作 帮你缓解腰背痛症状! views+
- 飞机起飞,4名旅客被“遗忘”在贵宾室!东航致歉 views+
- 中国首条直飞法国马赛航线开通 views+
- 美媒:美国航班上变质食物致超20名乘客生病 飞机紧急降落 views+
- 各地假期出行需求旺盛 铁路民航暑运“上新”加大运力投放 views+