雨水多、湿气重 缓解“春困”有良方
雨水多、春困湿气重 缓解“春困”有良方
2024-05-07 10:51:22 来源:广州日报 作者:李岩 责任编辑:李岩 2024年05月07日 10:51 来源:广州日报 大字体 小字体 分享到:文/广州日报全媒体记者 赵冬芹
连日暴雨,雨水有良难见阳光,多湿海口市某某电梯业务部湿气重,气重往往让人有困倦感,缓解人们常常说的春困“春困”也越发明显。这个时候饮食就要特别注意健脾祛湿,雨水有良增加一些养肝醒脑的多湿食材,对上班族和学生族都非常有帮助。气重
广东朋友常用的缓解海口市某某电梯业务部健脾祛湿食材有土茯苓、五指毛桃、春困赤小豆等,雨水有良在做汤做菜时,多湿要注意搭配,气重避免食药材过多而影响口感。缓解
推荐汤水
木棉花土茯苓扁豆薏米煲排骨
主要功效:健脾祛湿
材料:木棉花4朵、土茯苓30克、白扁豆20克、薏米30克、排骨500克、蜜枣半粒、生姜适量(3~4人量)。
制作方法:
排骨洗净切块,汆水去掉血污,将木棉花、土茯苓、白扁豆、薏米洗净,生姜切片,然后把所有药食材一同放入煲中,加入清水2L,武火煮开后改文火继续煲1小时,最后调味食用。
汤品点评:
木棉花性淡涩味平,每年的潮湿季节,广东人都喜欢就地取材,捡上几朵木棉花,彻底洗净后晾干,用来煲汤和煲粥能起到清热祛湿、解毒止血的作用。
土茯苓是春夏利湿解毒常用的汤料之一,其性平味甘淡,既能除湿、利关节,又具解毒功效,有很好的利湿效果,且性味平和,利湿而不伤正气,且无论湿气夹寒或热均可使用。
薏米也是煲汤中常用的药食材,其性微寒味甘淡,具有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓的功效,薏米有生熟之分,一般健脾止泻宜炒用,清热利湿宜生用。由于薏米有兴奋子宫平滑肌的作用,故孕妇不宜过量食用。
白扁豆也是一味健脾祛湿经常采用的煲汤料,对于脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻等湿困病症有一定的疗效。
五指毛桃淮山赤小豆煲鸡
主要功效:健脾祛湿,补气益中
材料:
五指毛桃30克、淮山30克、赤小豆30克、鸡半只、生姜数片(3~4人量)。
制作方法:
将鸡洗干净,切块汆水去掉血污,其它药食材清洗干净,所有药食材一起放入锅中,加入清水2L,大火煲开后转小火继续煲1小时,最后加盐调味即可食用。
汤品点评:
五指毛桃又被称为南芪,是广东流传已久的煲汤料之一,气味芬芳,煲起来有椰子的味道,其性味甘平,是健脾祛湿药材中补气作用较强的一种。
和有“北芪”之称的黄芪相比,五指毛桃提气功效有所不及,但对体虚人群来说力度则正好合适,能保证将气“补”进去,配合淮山、赤小豆等药食两用之物可增强健脾祛湿的功效。(广州日报) 更多精彩内容请进入健康·生活频道
(责任编辑:热点)
- 孕妇坠崖案当事人官宣生子:还好我没放弃!
- 伊姐周日热推:电视剧《雪迷宫》;电视剧《妈妈朋友的儿子》......
- 普及高阶智驾 16万买埃安霸王龙激光雷达版
- 天气转凉,如何增强身体抵抗力?“秋冻”是否有依据?丨时令节气与健康
- 涉美诚月饼有关情况,广州花都区最新通报!
- 顶奢换着穿,是章子怡的标配
- 夏末衣服没必要买太多,这“二短一长”提前备好,舒适又大方
- 成熟女性早秋怎么穿?越简约越高级,轻松穿出好气质
- 牛弹琴:美国和菲律宾,正在酝酿新阴谋
- 团购预告
- 2024年9月2日新房成交191套、二手房511套;涨价房源104套
- 十年已至,初代新造车三剑客各从其志
- 江苏昆山一高压电线坠落致2人触电
- 女人穿衣就是不断进行筛选的过程,这些单品值得采纳,太百搭
- 明夜起,北京有全市性降雨!
- 大众汽车考虑首次关闭德国工厂 或放弃2029年前不裁员承诺
- 中年“发福”的女人,穿衣掌握三个套路,轻轻松松摆脱油腻感
- 如果关掉美颜,多少美女会消失?
- 以军袭击加沙地带北部及南部 造成至少10人死亡
- 山火难控 美国加州圣贝纳迪诺县疏散居民
- 左翼政党联盟获多数席位,勒庞发声:我们的胜利只是被推迟了 views+
- 拜登再现口误 将副总统哈里斯说成特朗普 views+
- 欧洲杯也可以很好看!6分钟连进两球,荷兰队逆转晋级四强,约战三狮军团 views+
- 多家航企公布上半年业绩预告:国际市场恢复面临挑战 views+
- 联合国:全球人口本世纪80年代将达103亿峰值 views+
- 广州放松住房“限外令”,释放什么信号? views+
- 墨西哥军校生毕业典礼跳伞 学生降落伞未打开坠落身亡 views+
- 山东临沂文联主席遇害 嫌犯被刑事拘留 views+
- 菲律宾日本签署协定允许在对方领土上部署军队,外交部回应 views+
- 一船只在印尼中爪哇省附近海域倾覆,10人失踪 views+